고혈압, 정의 및 좋은 음식과 피해야 할 음식

 

 

우리 몸의 혈압은 하루 종일 변하고 많은 현대인들은 고혈압을 경험하고 있습니다. 고혈압은 혈압이 비정상적으로 높아지는 것을 의미하며 방치하면 위험한 질병으로 이어질 수 있습니다.

 

여기에서 고혈압의 정의에 대해 알아보고, 고혈압에 좋은 음식과 피해야 하는 음식에 대해 안내하겠습니다.

 

 

 

고혈압이란

 

사람의 심장은 몸 전체적으로 혈액을 펌프질 하는데 이것은 동맥이라고 불리는 혈관망을 통해 이루어집니다.

 

심장박동을 할 때마다 혈액은 동맥벽을 압박하게 되고 이렇게 밀어내는 힘이 혈압입니다.

 

당신의 혈압은 시시 때때로 변하고 휴식 시간이나 잠을 잘 때는 더 낮아지고 몸을 움직일 때는 더 올라갑니다.

 

그리고 스트레스를 많이 받거나 감정적인 자극을 받을 때 올라갑니다. 또한 흡연의 니코틴이나 카페인 섭취 증의 자극에 의해 증가될 수 있습니다.

 

고혈압은 혈압이 비정상적으로 높아져서 권장 수치 이상으로 유지되는 경우를 말합니다. 고혈압은 몸의 작은 동맥이 좁아지면서 혈액이 혈관벽에 과도한 압력을 가하는 것을 의미합니다.

 

심장과 혈관은 증가된 혈압을 견딜 수 있겠지만 이것이 지속될 경우 심장을 비대해질 수 있고 또는 약해질 수 있습니다. 이로 인해 동맥에 손상이 올 수 있고 다음과 같은 위험이 증가할 수 있습니다. 심부전, 심장마비, 또는 신장 손상, 눈의 손상 등이 발생할 수 있습니다.

 

혈압 측정은 수축기와 확장기 압력을 측정하는 것입니다.

 

수축기압은 심장이 수축하면서 신체 조직과 말초기관에 혈액을 공급할 때 혈액이 동맥벽에 가하는 힘입니다. 확장 기압은 심장이 이완될 때 동맥에 가해지도록 남아있는 잔류 압력입니다.

 

고혈압은 혈압이 140/90mmHg에 도달하거나 이를 초과할 때 진단이 될 수 있습니다.

 

 

좋은 음식

 

섬유질이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 신선한 야채와 과일로 고혈압이 억제될 수 있습니다.

 

석류, 크랜베리 등과 같은 과일은 혈압을 낮추는 과일로 알려져 있습니다. 그리고 빨간 무라고 불리는 비트는 고혈압에 좋은 채소로 알려져 있습니다.

 

그리고 마그네슘이 풍부한 음식을 많이 섭취하는 것이 좋습니다. 왜냐하면 마그네슘은 고혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있기 때문입니다. 마그네슘의 좋은 공급원은 녹색잎채소, 씨앗, 그리고 아몬드, 해바라기씨, 캐슈넛 등과 같은 견과류가 포함됩니다.

 

견과류와 씨앗에는 심장에 좋은 지방도 포함하고 있어서 건강을 개선하는 데 도움을 받을 수 있는 음식입니다. 마그네슘이 풍부한 음식을 식사에 포함시킨다면 보충제를 섭취할 필요가 없습니다.

 

그리고 통곡물 음식이 좋습니다. 통곡물 음식에는 섬유질, 칼륨, 마그네슘을 함유하고 있어서 흰 쌀을 먹기보다는 현미, 통밀 국수 등과 같은 음식이 도움이 됩니다.

 

그리고 칼륨이 풍부한 음식을 많이 섭취해야 합니다. 완두콩, 시금치, 야채, 감자 등은 칼륨이 풍부합니다. 그리고 오렌지와 바나나와 같은 과일에도 함유되어 있습니다. 또한 건포도, 살구, 자두, 등을 건조해서 말린 것들은 칼륨이 풍부합니다.

 

이러한 음식을 섭취하는 것은 고혈압을 낮추는데 도움이 됩니다. 우유를 섭취한다면 저지방 우유가 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다.

피해야 할 음식

 

고혈압을 겪고 있다면 건강을 개선시키기 위해 식단에 신경을 써야 하고 끊임없이 관리할 필요가 있습니다. 여러분이 어떤 음식을 먹느냐가 혈압을 내리고 올리는데 큰 영향을 미칠 수 있기 때문에 식단은 매우 중요합니다.

 

특히 나트륨 함량이 높은 음식의 경우 여러분 몸의 수분 균형을 방해하고 현관의 긴장을 유발하여 혈압을 상승시킵니다.

 

다음과 같은 음식은 피하기를 바랍니다.

 

치킨은 우리가 즐겨먹는 음식 중 하나입니다. 하지만 치킨은 숨겨진 나트륨 공급원이라고 볼 수 있습니다. 그리고 베이컨과 같은 가공육들은 모두 나트륨이 함유되어 있고 심지어 저염인 것들도 나트륨 함량이 꽤 높을 수 있습니다.

 

또한 샌드위치가 있습니다. 샌드위치 안의 마요네즈, 피클, 치즈 등의 재료들은 혈압 관리에 좋다고 볼 수 없습니다. 다만 이러한 것들을 야채, 토마토, 오이 등으로 교체해서 섭취하는 게 더 좋은 선택일 수 있습니다.

 

그리고 통조림 수프는 무나트륨이나 저나트륨으로 표시된 것을 찾기 바랍니다.

 

물론 과도한 음주는 고혈압의 위험을 상당히 높일 수 있습니다. 많은 양의 알코올은 교감 신경계를 자극할 수 있고 혈관 염증계의 균형을 깨뜨릴 수 있습니다.

 

설탕이 함유된 음료 섭취를 제한하는 것이 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 그리고 냉동음식은 피하기 바랍니다. 냉동 음식은 나트륨 함량이 매우 높을 수 있습니다.

 

구매하기 전에 반드시 나트륨 함량을 확인하기를 권유합니다. 그리고 팝콘, 크래커, 칩 등과 같이 나트륨 함량이 높은 스낵은 파하기 바랍니다. 섭취는 제한하거나 가능하면 저나트륨 스낵을 선택하는 것이 좋습니다.